Que tal um evento para aproveitar sem pressa, com entrada gratuita e para curtir com a família e os amigos? Tudo isso acontece no Memorial da América Latina, nos dias 11 e 12 de novembro, no Festival de Churrasco + Cerveja Artesanal. Além das delícias gastronômicas, terá muita música boa com o projeto “Talentos do Memorial”, espaço quick massage para relaxar, área kids e minishopping com artigos de decoração, vestuário, calçados e acessórios.
Na segunda edição do Festival de Churrasco as novidades ficam por conta dos mestres churrasqueiros (pitmasters) e suas smokers (churrasqueiras tipicamente americanas, que usam lenhas, geralmente de árvores frutíferas, para defumar as carnes). Algumas das presenças já confirmadas são: Robson Borchoski, com seu famoso pulled pok – copa de lombo defumada e desfiada, com picles e molho barbecue com cerveja stout; Beto Betones, com o brisket (peito bovino) e fraldinha, ambos com 250g e acompanhados de picles de cebola roxa, molho barbecue artesanal e fatias de pão; e Matheus Barella, com o delicioso pork ribs – costelinhas suínas defumadas, servidas com molho barbecue caseiro e milho na manteiga de limão. Deu água na boca?
O cardápio de churrasco não para por aí! Terá também bife de ancho premium, picanha, linguiça artesanal, tulipinha da asa, espetinhos e joelho de porco, tudo isso com acompanhamentos como batata rústica, fritas, purês, farofas, vinagrete e outros. Os valores variam de R$ 7,00 a R$ 35,00.
Sabe quando dizem que uma coisa foi feita para a outra? É exatamente o caso de churrasco e cerveja artesanal. E já que é assim, 29 cervejarias estarão presentes com mais de 60 tipos da bebida que muitos brasileiros amam, a partir de R$ 8,00 (copo descartável de 300ml).
Para completar a refeição, sobremesas deliciosas como brigadeiro, espeto de fruta com chocolate, sorvetes e milk-shake. 
O 2º Festival de Churrasco e o 10º Festival de Cerveja Artesanal acontecem das 10h às 21 horas e são realizados pela Art Shine Promoções e Eventos com apoio cultural da Fundação Memorial da América Latina e do Governo do Estado de São Paulo.
Serviço
2º Festival de Churrasco + 10º Festival de Cerveja Artesanal
Data: 11 e 12 de novembro de 2017
Horário: Das 10h às 21h
Local: Praça da Sombra – Memorial da América Latina
Evento: https://www.facebook.com/events/1651766934867899/
Estacionamento: Portões 4, 8 e 15 (pagos)
Bicicletário: Portão 9
Entrada gratuita
Classificação livre
